“土坑酸菜”曝光后，一些品牌的方便面让人避之不及。而一向低调得体的白象方便面却被抢购一空，样品全部不合格。公司员工三分之一是残疾人，感动了无数网友。他们被誉为“国货之光”，喊出了“吃面就是白象方便面”的口号。
因为短时间内销量大增，白象网店贴出通知称，全国各地白象工厂已启动应急预案，全力生产，争取最快发货。
白象也呼吁大家，吃多少买多少，不要浪费。——红星鸿星尔克:我对这件事很熟悉。
白象在公告中还承诺，山河清澈，人间无愧，五星照耀，都是中国。品质如山，美味无穷。
而在白象的店铺和商品页面上，“25年品质，白象始终如一”的广告语格外醒目。
白象食品有限公司成立于1997年11月。法定代表人和董事长为姚忠良，注册资本为3.5亿元人民币。它在国外投资了30家企业，其中25家已经存在或正在经营，大多数位于河南和北京。
根据食品安全信息，白象公司产品抽检67次，结果全部合格。其投资公司和分支机构近300次抽样检测全部合格。
