2月16日,据北京青年报报道,康师傅、统一回应方便面涨价传闻,称“公司尚未接到产品调价通知”。
由于面粉等原材料成本上涨,一些米粉企业从去年年底开始宣布涨价,比如克明食品。
据悉,克明食品2021年11月发布公告称,面粉、包装材料、运输等成本持续上涨,公司自2021年12月1日起上调公司各类产品价格。
众所周知,方便面的主要原料是面粉和棕榈油,其中棕榈油等植物油的价格在2021年上涨了65.8%,面粉也有不同程度的上涨。面对两种原料的涨价,未来不排除方便面涨价的可能。
业内人士指出,方便面食品具有刚需属性,市场集中度高。未来方便面会走向高端,R&D投资会更大。涨价对消费者影响不大。