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蛋白质含量不达标 小布丁雪糕等产品抽检不合格

时间:2022-12-14 10:05:03 来源:www.lukongsong.com 人气:

北京日报报道,近日,市场监管总局要求各地市场监管部门加强对雪糕等冷冻饮品的监管工作,并进一步加大对雪糕生产经营企业的监督检查和雪糕产品的监督抽检力度。经过初步统计,今年上半年,各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品,检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中,检出不合格样品15批次,不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。这15批次的产品为小布丁奶油雪糕、香芋雪糕、爱尚草莓雪糕、小花腰绿豆味雪糕、和谐号雪糕(奶酪味)、可比熊(

北京日报报道,近日,市场监管总局要求各地市场监管部门加强冰淇淋等冷冻饮品监管,进一步加强对冰淇淋生产经营企业的监督检查和冰淇淋产品的监督抽检。

经初步统计,今年上半年,各级市场监管部门共组织监管冰淇淋产品3137批次。检验项目包括蛋白质、甜蜜素、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌和单核细胞增生李斯特菌。

其中,不合格样品检出15批次,包括菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特菌、蛋白质。

这15个批次的产品分别是小布丁奶油冰淇淋、红薯冰淇淋、爱尚草莓冰淇淋、小花腰绿豆冰淇淋、和谐冰淇淋(芝士味)、科比熊(巧克力牛奶味冰淇淋)、大布丁冰淇淋、大奶板(牛奶味冰淇淋)、醉榴莲(冰淇淋)、乐蛋糕(红豆糯米味冰淇淋)、爱迪神童(。

抽检不合格的主要原因是生产加工过程中卫生条件不到位,或产品在运输、储存、销售环节操作不规范造成的微生物污染。各地市场监管部门对发现问题的企业和不合格产品依法进行了处置。

蛋白质含量不达标 小布丁雪糕等产品抽检不合格

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